(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。东北糖蒜的腌制方法家常,腌糖蒜的烹饪技巧分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:
2、云南紫蒜3公斤,陈醋800克,糖400克,盐50克。
3、练习:
4、(1)大蒜去皮去根,洗净晾干。
5、(2)将食用水用盐腌制24小时,去除大蒜的辣味和多余水分,沥干后装盒。放两个辣椒和几片姜。
6、(3)准备好陈醋和糖。
7、(4)醋和糖2: 1,搅拌均匀,糖完全溶解。
8、(5)倒入大蒜,浸泡30天,即可享用。每天拿出一个。配菜味道真的很棒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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